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外卖配送箱也有卫生“国标” 你可曾留意过?

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外卖配送箱也有卫生“国标” 你可曾留意过?
外卖配送箱也有卫生“国标” 你可曾留意过? 来源:芜湖新闻—大江晚报编辑:张清晨发表时间:2018-03-27 00:08:18查看数0>对于很多江城市民特别是上班族来说,外卖已经融到他们的生活。很多人在点外卖的时候,会关注外卖制作商家的卫生许可资质、餐厅的环境、食材是否卫生等问题,但是你留意过外卖的配送箱是否卫生吗?在采访中,记者发现,很多市民完全不会在意配送箱的卫生问题,还有一些市民认为,反正食材有打包盒,配送箱的卫生没那么重要。最近几天,记者随机采访了20名经常叫外卖的白领、学生等人群,几乎所有的人都表示从来没有留意过外卖的配送箱是否干净。“完全没想过这个问题,一般都是外卖送到,取完餐就走,有时候见到配送员的时候,外卖直接拎在他们手里,配送箱都没看到。”在市区一家企业工作的王先生表示,即使外卖小哥当面打开配送箱,他也从没有过一探究竟的想法。“每次收外卖,小哥打个电话,我就去拿,真没关心配送箱的卫生,有时候也有食物外洒的情况,但是几乎不会找小哥理论,毕竟人家也不容易。”在一家事业单位工作的周女士表示,现在很多外卖包装挺好看,都是好几层,所以基本没想过卫生问题,觉得配送箱的卫生并不重要,不过以后也许会留意一下。记者查询相关资料获悉,早在去年7月份,“饿了么”携手“百度外卖”与中国烹饪协会联合发布了行业内第一个《消毒餐饮配送箱(包)》团体标准,对配送箱的内外部环境、洗涤剂和消毒液的使用等都做了明确规定。其中指出,配送箱内部微生物限量指标为菌落总数小于100 CFU/平方厘米,大肠菌群不得检出。该指标意味着配送箱内部应该比纸巾、湿巾还要干净(国家现行标准《一次性使用卫生用品卫生标准》对手套或指套、纸巾、湿巾的菌落总数要求是小于等于 200CFU/平方厘米)。此外,该标准还包括感官要求,即配送箱(包)内外表面应干净、无破损,不得有附着物,不得有污渍和异味。那么实际情况如何呢?记者随机叫了几份外卖,并查看了几位外卖小哥的配送箱。记者看到配送箱采用的大部分都是保温材料,有些小哥的配送箱很新,有些小哥的配送箱外包装破旧变形。而从内部看,有些比较干净,但有些明显有汤渍,对此小哥们表示,急着送货,会有些外洒,但是每天都会统一清洗消毒。对此,业内人士表示,如今络送餐平台快速发展,消费者也要积极维护自身权利,比如配送箱的卫生,如果不关注,商家不及时清理消毒,最后影响的还是消费者自己的切身利益。所以消费者如果每次收外卖的时候关注配送箱的卫生,那么快递员和公司就不会对此马虎,而是会提高卫生意识,最后受益的还是消费者。记者 汤荣汛
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